El influyente cocinero y presentador británico
Jamie Oliver subraya las graves consecuencias para la salud del consumo de
azúcar y propone que este sea gravado en el Reino Unido con un impuesto de la
misma forma que el tabaco o el alcohol emulando el ejemplo de Francia.
El famoso cocinero británico Jamie Oliver apoya la decisión
de Francia de gravar con impuestos el consumo de azúcar, informa el periódico
'The Telegraph'. Oliver está seguro que el Reino Unido tiene que seguir el
ejemplo galo.
"No soy fan de
los impuestos, pero al enterarme que el 68 % de los casos de pacientes
registrados en el Servicio Nacional de Salud están relacionados con el consumo
de azúcar, he entendido que es un deber", añade Oliver. El cocinero,
de 39 años, lo califica de "mal blanco" que destruye vidas.
En julio de 2014 los ministros decidieron no aprobar la ley
que permitiría gravar el azúcar con un impuesto. Entretanto la tercera parte de
los niños y dos tercios de los adultos del Reino Unido padecen obesidad y el
número de enfermos de diferentes tipos de diabetes ha aumentado dos veces en
las últimas dos décadas.
Según las estadísticas, un ciudadano de Londres
consume 238 cucharaditas de azúcar semanales. Por supuesto, sin saberlo ya que
los alimentos procesados contienen cantidades enormes de azúcar. Fuente: actualidad.rt.com
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