Bután, un país con unos 750.000 habitantes, se convertirá
antes del 2020 en el primero del mundo en el que todos sus alimentos se
cultivarán con prácticas de agricultura ecológica.
En esa fecha estará prohibida la venta de pesticidas y
herbicidas químicos.
Los agricultores
butaneses utilizarán para sus cultivos únicamente abonos orgánicos naturales,
obtenidos de su ganadería, y ningún producto químico artificial.
Actualmente gran parte de su agricultura es orgánica, al no
utilizar apenas pesticidas y herbicidas artificiales por su alto precio.
Bután tiene la intención de exportar sus alimentos naturales
a los grandes mercados chino e indio, sus vecinos geográficos.
El ministro de agricultura Pema Gyamtsho, que es también un
agricultor como otros ministros en este país, ha anunciado este plan en la
Cumbre de Desarrollo Sostenible, celebrada en Nueva Delhi (India) a principios
de este mes.
El ministro recalcó los efectos nocivos del uso de
fertilizantes químicos en la calidad de frutas y verduras por su menor valor
nutricional y la contaminación de las aguas subterráneas.
Los butaneses tradicionalmente practican labores agrícolas,
que sin el uso de productos artificiales, mantienen producciones de alimentos
suficientemente altas y mantienen la calidad agrícola de los suelos.
La intención del gobierno para mantener la producción de
alimentos sin químicos es aumentar las tierras de regadío y usar variedades
locales que son resistentes a las plagas. Los agricultores de Bután se
enfrentan en los últimos años a serios problemas como la sequía o la escasez de
mano de obra que emigra a las ciudades. Fuente: www.creadess.org/
¿Crees que algo así sería posible en algún otro país del
mundo?
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